Cuisson

Conservation de la confiture : comment faire ?

La dernière étape dans la réalisation d’une recette de confiture est la conservation ou bourrage et c'est la même pour les deux procédures. La marmelade et la confiture doivent être placées encore chaudes dans les bocaux : cela signifie que les bocaux doivent déjà avoir été stérilisés avant que la préparation ne soit terminée. Comment bien stériliser les bocaux ? (conservation confiture de lait) [...]

Survoler l'etretat avant d'avoir le privilège de le vivre

Si vous avez envie de découvrir des lieux exceptionnels et paradisiaques pour vos prochaines vacances ; etretat pourrait bien être la meilleure destination qui puisse. Dernièrement réputée comme l’un des endroits touristiques français, c’est une partie de la région de la Normandie qui possède une richesse maritime inégalée. Avec une mer étalée de couleur verdoyante, de falaises dotées d’un [...]